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酸奶可以冷冻保存吗
1、可以。酸奶可以冷冻保存，但是冷藏的风味更佳。
2、建议不要把酸奶放在冷冻室 酸奶中的乳酸菌是有一定温度的活动范围的，冰箱冷冻室零下的温度会使乳酸菌失去活性，而乳酸菌失去活性，酸奶也就没有什么营养价值了。
3、可以的。酸奶冷冻之后是会凝固的，就和冰淇淋、雪糕是一样的，所以喝不完的酸奶可以直接冷冻做成酸奶雪糕。不过这样的雪糕味道肯定是比较单一的，口感也比较坚硬，更像冰棒一些。
4、酸奶放冰箱是可以的，冷冻不能超过三十分钟。因为如果太长时间冷冻的话，会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失，再饮用酸奶就没有多大的意义了，最好是进行冷藏保存。
5、酸奶可以冷冻。酸奶中含有对肠道有益的活菌，在-4C保存是最好的，温度过高或冷冻都会对乳酸菌有破坏，不利于肠道的吸收。所以最好不要冷冻，以冷藏为宜。
酸奶能放在冷冻室冻吗,营养会损失吗
酸奶可以冷冻。酸奶中含有对肠道有益的活菌，在-4C保存是最好的，温度过高或冷冻都会对乳酸菌有破坏，不利于肠道的吸收。所以最好不要冷冻，以冷藏为宜。
酸奶冷冻后营养破坏吗 如正确冷冻的情况下，营养不会被破坏。
酸奶其主要成分为脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、益生菌等，冷冻后对人体有益的乳酸菌数量无明显变化，冷冻不会损失酸奶的营养成分。
首先酸奶可以冷冻，但也有一些缺点。1 酸奶的主要营养成分是蛋白质及活性乳酸菌群，这个在冷冻条件下不会改变，所以营养方面没有问题。
酸奶冰冻后还有营养价值吗 酸奶冷冻后，其中的蛋白质和其他营养成分会发生变性，遇热会发生沉淀，使营养遭受损失，因此酸奶不宜冷冻。因此要喝冰的酸奶冷藏好。
酸奶可以放入冷藏室，低温下饮用口感更佳，但是不可以进行冷冻，冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。酸奶的最佳保存方法 室温存放酸奶不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内。
酸奶能冷冻吗,有没有保质期啊?
1、酸奶放冰箱是可以的，冷冻不能超过三十分钟。因为如果太长时间冷冻的话，会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失，再饮用酸奶就没有多大的意义了，最好是进行冷藏保存。
2、若是短期酸奶，例如21天的酸奶，其保质期至少是21天，适当可以延长1-2天，但是并不建议将这种酸奶放入冷冻。
3、无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶，将其放入冷冻室后，其保质期时间不变，此时的乳酸菌会进入休眠状态，但不会完全失去活性，一旦超过保质期，酸奶仍然有变味变质的风险，所以如果酸奶超过保质期的话，是不能继续食用的。
4、不适合冷冻。酸奶可以放入冷藏室，低温下饮用口感更佳，但是不可以进行冷冻，冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。酸奶的最佳保存方法 室温存放酸奶不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内。
酸奶可以冷冻吗
可以。酸奶可以冷冻保存，但是冷藏的风味更佳。
可以的。酸奶冷冻之后是会凝固的，就和冰淇淋、雪糕是一样的，所以喝不完的酸奶可以直接冷冻做成酸奶雪糕。不过这样的雪糕味道肯定是比较单一的，口感也比较坚硬，更像冰棒一些。
建议不要把酸奶放在冷冻室 酸奶中的乳酸菌是有一定温度的活动范围的，冰箱冷冻室零下的温度会使乳酸菌失去活性，而乳酸菌失去活性，酸奶也就没有什么营养价值了。
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